用过上百次从未失败的戚风蛋糕

完全按方子来，加了两克泡打粉。做了个8寸的，160度45分钟，150度5分钟。样子还不错，但是还是中间区域有一点沙沙的，不松软，边缘位置还可以，一直找不到原因，哎

2023-04-08