晚餐•2023年4月12日

#晚餐•2023年4月12日#
33%全麦佛卡夏
油渍小番茄确实非常好吃！组织也很美丽，虽然从盆里扣出来的时候扣歪了，1/4掉在了烤盘外面😅，损失了不少气泡。下次还是玻璃烤盘的干活。
快出炉的时候来了几个修窗户的师傅，一会没盯住小番茄就有点焦了，大概因为烤完又在烤箱闷了会，表皮不够酥脆。
210度20分钟，感觉有点低了，下次230度15分钟试试。

2023-04-12