甜豆沙饼&咸豆沙饼

对豆沙馅有种莫名的执着，做过很多豆沙饼，这款咸口是才是买课与动手的动力。皮酥，豆沙馅带有葱香微咸。记录一下：一次四份，四盘，魔笛手风炉预热200度，进炉改140度，25分钟，14分钟时拿出刷蛋液。（再次送入炉，炉内实际温度降到了120多度）。

2023-04-15