红烧排骨

排骨加料酒姜片焯水，冰糖糖色下排骨，生抽老抽，料酒，三瓣蒜，黄豆酱，翻炒，加入葱段，姜片，八角，干辣椒，加热水没过排骨，加少盐，不够后面再加，炖煮一个小时左右，放味精出锅

2023-04-20