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芋艿奶 做过

苹果肉桂磅蛋糕

最近真的很认真地爱上了磅蛋糕
微甜 放冷藏的话可能甜度会降低一点 所以我觉得基本正好 不喜甜的可以减10%

系数0.4做了一个小的 用的三能的SN2129
先180度18分钟 然后145度30分钟
感觉家里的烤箱好像温度偏高 顶部上色有点深有点干 忘记盯着了

香气还是很浓郁的 这个配方根本就没有难吃的余地呀!肉桂的味道刚刚好 总之很喜欢💛
#下午茶•2023年4月22日#

2023-04-22