4寸巴斯克式芝士蛋糕

非 常 漂 亮 吧！！也非常好吃！美貌与实力兼备～～
220度，8分钟中下火，然后3分钟中上火同时风烤，我感觉要糊巴咧就又拿到中下继续烤了5分钟，一共是16分钟。上色如图～
我妈妈不喜欢吃糊掉的，这个表皮就是一点点焦焦的，不会苦很好吃喔
这个方子味道真的很赞！！给方主打call！之前的糊巴版本调整了时间就是这个了。应该是烤箱的脾气不同，海氏c40烤箱16分钟不用担心不熟哈，冷藏一夜后出来凝固是完全没问题的，口感非常细腻(｡ì _ í｡)
要记得过筛哦！
倒数第二张是刚烤好，图1-4#早餐•2023年4月22其实是4月15日# 都是冷藏后

2023-04-22