2023年04月23日

红烧鸡块儿。
焯水后少许油煎一下，放入切姜片大蒜翻炒出香味。烹入白酒、酱油、蚝油，几颗冰糖。喜欢便甜口。倒入开水，煮沸。进电压力锅十五分钟，下次12分钟即可。出锅入盐，下土豆胡萝卜，炖煮一会儿。

2023-04-23