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sessybaby 做过

【视频】3分钟 奶油司康Scone(可能是世界上最快手的司康) 消耗淡奶油~

本来想做60克奶酪(3小条,山姆超市购买)➕100克淡奶油➕35克糖做面包馅,结果淡奶油放久倒出来像水,打发不了。
就温水坐浴融化,并➕10克生粉,搅拌,想蒸发水分挽救,不行呀。
然后,就搜到这个方子,加了200克普通面粉(金龙鱼御品 麦芯粉),太干,又加了40克的淡奶油。很香,甜咸味刚刚好,出炉吃了两,中饭后又来一个。#早餐•2023年4月24日# #司康#

2023-04-24