一个好蛋 做过 二十块钱自制鲜奶酪 用了一升纯牛奶，脂肪含量3.5g/100ml。挤了一个半柠檬汁，放了两小小小勺盐。放了冰箱一个晚上。早上起来变成奶渣渣了😅😅让苍天知道我认输.jpg 2023-04-25
我也是变成奶渣了🤔然后加了一点点点水和一勺糖，低速打发一会，会顺滑一些
2023-04-29
座温水上软化下，用打蛋器打几分钟就好了，但是要像卖的那种奶酪那么细腻是没有的。不过这样自己吃也是可以的。
2023-05-02