不用开酥的巧克力可颂

照着方子只涂抹了60g黄油，油粉比24%，成品没有蜂窝结构。以前做可颂，油粉比高达63%。想偷工减料单靠技术真太难了！
不过，就当普遍面包吃也还不错，自我安慰，少油少糖更健康！😝😝😝
&  被陈列的小狗，乖乖！

2023-04-25