两种口味金枕蛋糕 | 不塌陷 无泡打粉

【2023.4.25】
用麦田初语的方子从来没有失败过👍
用了7个鸡蛋，鸡蛋总量320克左右，一次性打发蛋白，然后分成2份分别加入蛋黄糊翻拌，二种口味的蛋黄糊分别多加牛奶5克，可可蛋黄糊里加5克细砂糖。
长帝烤箱，最下层，160℃预热，上下140℃烤50分钟，上火调高10℃，烤10 分钟，开热风。
#早餐•2023年4月25日#

2023-04-25