早餐•2023年4月27日

姐姐的早餐：土豆鸡胸肉沙拉，芦柑，红枣黑芝麻糊

土豆鸡胸肉沙拉：土豆切块蒸熟，原配方中蔬菜为西蓝花，家里没有，就配了胡萝卜和蒜薹，胡萝卜切块跟土豆块蒸熟，顺便把鸡蛋也煮好，蒜薹切段炒几分钟，鸡胸肉切片黑胡椒，盐腌10分钟，煎熟。把所有食材依次装盘，土豆，胡萝卜，蒜薹，小番茄，鸡蛋，鸡胸肉，淋上酱汁（沙拉酱，生抽，白芝麻，芝麻油），搅拌均匀即可。

沙拉的好处就是怎么方便怎么来，有什么就吃什么，里面包含了主食（土豆），蔬菜（胡萝卜，蒜薹，小番茄），蛋白质（鸡蛋，鸡胸肉），这道菜包含了人体所需的大部分营养物质。#早餐•2023年4月27日# #早餐早餐#

2023-04-27