【青梅酒】梅子的沉醉时光（已填坑）

给下一年的青梅酒涨个经验吧！
1.没有用盐洗，清水洗的，青梅:酒:黄冰糖比例大概1:1:0.6，两天，已经有梅子开始变皱了，真可爱！
2.这次二十斤洗的太累人了，太忙活了，晒的时候太占地了吧～下次记得分开买分开洗！买预售没必要咯！四月底五月初买可以的，十斤一洗比较好哦！
3.青梅下次记得放到罐子的一半处样子，其他加一加，快满出来了～
4.擦干晾干了放罐子前再挖伤口吧？！青梅是放前挖的，胭脂梅是洗前挖的，对比区别！
5.据说九江十斤罐子装四斤梅子可以～

2023-04-28