最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）

方子不错，但我的蛋黄口感一般，可能是因为我是买的现成的真空蛋黄的原因。我烤箱温度较高，原本设置的上下火150度中层40分钟，结果烤了20分钟左右上色就是金黄色了，又盖锡纸烤了20分钟，最后成品出来整体很不错！#下午的点心#

2023-05-03