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2023年05月04日

蘑菇油菜鸡蛋
妹妹生病了,把冰箱里的蔬菜找出来,炒个新菜式给他们
青江菜,蘑菇洗干净,切厚片
全部放热水里焯熟
打散3个鸡蛋,放宽油煎蛋饼后放碟里备用
葱花蒜蓉爆香,放蘑菇,青菜,切碎的鸡蛋
酱油,蚝油,黄豆酱一勺,糖少许翻炒
勾薄芡
起锅

2023-05-04