晚餐•2023年5月6日

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黑米馒头 ： 100g黑米粉、400g小麦面粉、5g酵母粉、2g盐、260g温水搅成面絮，然后加入10猪油和成面团，直接分成70g左右剂子，生坯饬20分钟，凉水上锅，水开计时蒸20分钟，闷5分钟出锅，馒头喧软可口，面香味十足。#晚餐•2023年5月6日#

2023-05-06