（波兰种）贝果

做了两盘，算是成功
前一盘开始上下火200度烤了5分钟才调成上火220下火180，后一盘直接用这个温度烤，上色不够不知道熟没，可能因为我烤箱温度不够
ps:冷冻后复烤，再切开看看，感觉我做的好像欧包啊，外脆里嫩

2023-05-07