东北特色美食——桲椤叶饼

#晚餐•2023年5月9日# 150g土豆淀粉+300g白面，水适量混合到图四状态。面糊静置了一阵。下次应该把淀粉和面粉混合均匀再用，不然会有淀粉疙瘩。不要抹太薄，否则不好撕叶子。好久不调馅料，味道有点淡。馅料下次可以和少一些。
做了40张叶子。比第一次做的好太多了。成功。

2023-05-09