家常葱油饼 柔软多层 凉了也不硬 附细节视频详解

#下午茶•2023年5月13日# 忘了看情况调整水量，粘到怀疑人生，成团后干脆不揉了，直接醒面15分钟，简单揉几下分团再醒25分钟。全部卷完大概也过了10分钟，所以直接从第一个开始擀饼，不用另外再醒了。不太够咸，边煎边撒盐哈哈

2023-05-13