红烧肉｜家常版

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红烧五花肉
五花肉姜料酒焯水，热油加白砂糖，小火，很快焦，倒入五花肉翻炒，再加点老抽酱油盐，翻炒，再加水，大火煮收汁
改进与心得:甜香浓酱，好吃不腥，估计五花肉品质好点，做起来简单又快

2023-05-14