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做过
绝密!8分钟,8块钱,吃8天的正宗欧包loaf来了!
第一次做欧包,选了闹闹老师的方子。
老师的方子看了很多次,一直都想试试,今天终于撸起袖子动手了!
步骤很简单,几乎没什么难度;今天气温30度,所以等待发酵的时间也不长。把面团放入烤箱的那一刻,感觉咋这么快就做好了呢!
烤完见到成品还是有点惊喜!毕竟是第一次做欧包,能有这样的颜值也满意了……
等完全冷却后,切下一片。表皮的硬、内芯的软,软硬交织,细细嚼来,有淡淡的麦香味……随意搭配了蔬果沙拉,口感更加丰富!
今天的晚餐,就是这个欧包。无糖无油的它获得了家人们的赞赏,因为可以更加放心、放肆地食用。
感谢闹闹老师的方子,有时间还要尝试老师其他的菜谱……
2023-05-15