红烧武昌鱼

#晚餐•2023年5月17日# 一斤多的武昌鱼，挺久没吃这样刺多的鱼了，提前涂盐腌了一下，做的时候又加了一点高度酒和郫县豆瓣酱。孩子回来干饭一碗，自个儿就吃了大半条鱼，说一点土腥味也吃不出来。

2023-05-17