赛百味面包胚--蜂蜜燕麦面包 50%全麦 山寨版

交作业啦，略微改了下配方，放了20克全黑麦+110克全麦+110克高筋粉，还放了25克左右的鲁邦种，早上和面，冷藏发酵，晚上下班回家后整形烤的，表面装饰加了点葵花籽仁，好好吃好好吃 #赛百味面包#

2023-05-18