梦雨斜阳 做过 奶香绿豆糕（无豆腥味，超快手不麻烦） 我的绿豆为什么用炖盅隔水蒸了8小时还不糯，而且又苦又涩，绿豆是好绿豆，又是自己手工脱皮的。，真心累。看朋友们都成功了好羡慕啊啊啊 2023-05-19
应该蒸了过筛，是用有孔的那种蒸锅，蒸的过程中可以去掉苦涩味。炖盅炖的话，所有的味道肯定原汁原味给你锁在里面了。
2023-05-21
👍
2023-05-26