超级豪华版广式糯米鸡

广式糯米鸡
接近1.4斤糯米，一共做了6个比较大的糯米鸡。市场急买的两张荷叶千疮百孔，每张一分为仨，除了没放虾米，其它的基本参照配方。
整体还不错，就是糯米的黏糯性稍欠了些，香菇炒鸡味和煮的糯米饭调的口味整体偏淡了些。尚有改进空间。
爸妈挺喜欢，再接再厉！

2023-05-22