日常饮食

三丝冷面
1、挂面蒸3-5分钟再放入开水煮熟，过凉水盛起备用，滴入三勺油、一勺麻油，晾凉备用
2、料汁：2勺花生酱、1勺醋、3勺生抽，盐、糖、鸡精，拌匀，再两勺清水搅拌，再加两勺清水搅匀，一勺辣油、一勺麻油，搅匀备用；
2、炒三丝：茭白丝、胡萝卜丝、青椒丝炒熟备用（我还煎了一个荷包蛋）；
3、冷面打底，放入三丝、香肠、荷包蛋，加入几勺酱汁拌匀即可#日常饮食#

2023-05-27