2023年05月29日

记录下:杨梅10，盐350克左右，冰糖4斤多点或白糖3斤多点，以杨梅的酸度来增减糖量哈！做法:可以先用开水把杨梅稍微焯水一下，然后用盐腌制一晚上，第二天晒，晒到半干状态是最好的，可以保存很久！喜欢汁多的可以稍微晒一下下，然后用干净的瓶子一层杨梅一层冰糖那样腌制起来

2023-05-29