2023年06月02日

一袋奶（少了），又补加淡奶油三次，500g面粉，60g糖一点也不甜，盐1g，30ml玉米油，后加30g黄油，发1h+松弛15mins+发20mins，口感像馒头，没刷蛋液没盖锡纸，180℃20mins不上色，多烤了几分钟表面有点干，吃起来甜度也就是奶香小馒头那个甜度，不甜

2023-06-02