内蒙古牛肉干

第一次做，放外面大太阳晒，被苍蝇抢先了。
这是第二次操作，感谢小太阳烤火炉。大火双面烤1个小时的样子，再放烤箱分2次，每次正反面各烤15分钟，还可。1斤4两的黄牛肉烤出来是盆中2倍的量。
材料同清单，另加了13香。分了一丢丢给喵，它也吃。放的不咸。
#牛肉干#

2023-06-03