老师,我做出来好Q,好吃,但为什么我的做的样子不圆圆的,是扁的,底部还凹进去了,那步错了,鸡蛋液用了20g。
2023-06-06
烘烤时间不够回缩了,适当增加温度或者延长时间,可以在时间到了感觉可以的时候,快速拿出来一个放在常温下,看看会不会迅速底部回缩塌陷,然后延长烘烤时间
2023-07-19
烘烤时间不够回缩了,适当增加温度或者延长时间,可以在时间到了感觉可以的时候,快速拿出来一个放在常温下,看看会不会迅速底部回缩塌陷,然后延长烘烤时间
2023-07-19