超简单生巧

看網友說到太硬就裂或是太軟不能切，應該都是巧克力濃度不同的緣
我幾乎用了90%巧克力只加少部分牛奶巧克力，所以會硬的比較快，冷藏一小時就可以切了，若要做松露就要再凍久一點時間，避免揉圓時滿手黏膩😅

2023-06-07