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木多先生 做过

芋头南瓜烧排骨

0613
排骨蒸香芋
香芋切块放底,排骨洗抓,加料酒,盐酱油混合,铺在香芋上方,在淋上一圈酱油,电饭煲蒸
改进与心得:香芋可以,排骨不太入味,有点湿,腌制时间不长,应该提前一晚,电饭煲蒸的时间短了,应该用锅

2023-06-13