日常饮食

爆炒腰花
1、腰花切块，加入莫过腰花的啤酒浸泡15分钟待血水出来，清水洗净。加入酱油、料酒、胡椒粉、盐、淀粉一勺，搅拌均匀继续腌制10分钟
2、切好蒜丁、小米辣、姜末、洋葱块、葱段
3、热锅入油，下入腰花炒至变色，放入姜蒜小米辣炒香，放入洋葱块和葱段、生抽和蚝油，收汁即可#日常饮食#
拍照水平有限，但味道不错，后悔只做了一个，吃不够…

2023-06-13