只需搅拌的———超简单大米发糕

昨天我烙的全麦果干坚果发面饼，老妈到底不能吃，太硬。要不是电饼铛太小，发酵空间不够，能软乎很多。
所以我今天又找了个最简单，又绝对够软的面食，发糕做了。用了大米粉和面粉，用牛奶和面。感觉奶味比用牛奶和面做的面包还浓郁。可能大米跟牛奶更搭。。上面放了点枸杞。妈妈说好吃。
以后几天的早饭，我吃干硬的烙饼，老妈吃发糕。#早餐•2023年6月16日#

2023-06-16