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洛小爬 做过

岩石路布朗尼

想做这个方子是因为好爱hotel chocolate 的rockroad,满满的坚果还有棉花糖太好吃了😋可是人生难免有失误,175度烤成195度了😫,虽然一开始只烤了20分钟,可是表面还是凝固了,最后撒的碧根果、巧克力豆完全固定不上去😫,撒了料之后换回175度再烤了15分钟😫下次再做一定要注意温度😫

模具是18✖️18的,所以做的0.8倍的量,另外减了糖,50克白砂糖➕50克片糖(黄糖红糖都用完了),味道很不错!装4块带给朋友吃😄 #下午茶•2023年6月18日#

2023-06-18