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快手菜-三文鱼豆腐汤

不加嫩豆腐,用半个番茄打碎后煸炒做的汤底,另外搭配蟹味菇和裙带菜,很鲜美好喝。

小美流程:
番茄切一半去蒂放入小美,2秒/6速打碎。
加油10克,另一半番茄切块也加入,5分钟/Varoma/反转小勺煸炒出番茄红油。
加开水一汤碗,你想喝多少汤就加多少。加入三文鱼块,15分钟/100度/反转小勺。
加入盐,白胡椒粉或者其他喜欢的调味料,加入一小把即食裙带菜,5分钟/100度/反转小勺。
*这次是和三文鱼头一起买的三文鱼骨,做汤喝挺好的,三文鱼头空炸烤了吃也很好吃。

2023-06-20