好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）

楼主的配方做成了15个，每个菠萝包64g，石板+烤盘， 215/170 15分钟。面团中的水我好像多加了一点。刷蛋黄有点干就加了点蛋白。

2023-06-24