软糯香甜的椰香紫米雪芙面包

用了150克老面，替换出配方中的75克水和75克面粉，一个鸡蛋，50克牛奶，椰子油32克（家里原来剩下的），其他材料按方子来。我是手揉的，觉得水放多了，又增加了些面粉😅。没有模具，做好二发后直接烤了 ，面包发得很好，紫米馅特别好吃，烤好后我就一个面包下了肚，差点边舌头都吞了😂紫米馅还剩一些，打算过几天再做一次，喜欢吃紫米馅的烘友可以试试😊#晚餐•2023年6月28日#

2023-06-28