早餐•2023年7月1日

牛肉面店的小菜

包菜切丝，洗净，控干，
撒盐，糖，静置半小时杀出水份，
挤干水份，
加 1盐，2糖，1生抽，1蚝油，蒜片，辣椒粉，白醋，热油泼一下，拌匀尝一下，不够辣可以再加红油。

配牛肉面，粥，都可以，
冷藏以后更好吃。
#早餐•2023年7月1日#

2023-07-01