2023年07月03日

Bonny烘焙日记：提拉米苏。冰箱里还有一盒500g的马斯卡彭这几天就快过期了，要赶紧用掉才行，换了一个配方，只用227g马斯卡彭，剩下的用来做面包。上周六10点先做手指饼干，太久没做烘焙了，妈me傻乎乎的没有垫油布就把面糊扔进烤箱，手指饼干晾凉后拿不下来才发现，用抹刀才能刮下来，但却是一堆碎饼干，还刮花了两个烤盘，郁闷死了。这配方比日本大神的差点，提拉米苏的味道不够浓哈。

2023-07-03