2023年07月08日

用蒸烤一体箱做的麻薯，同样的配方不同的机器，做出来的口感天差地别，里面是空心的，真真正正做到了可以和外面媲美，一次成功，新机器果然贵有贵的道理，麻薯简直不要太好吃，一口一个，酥脆口感，用新机器做了两个最爱的烘焙戚风蛋糕和麻薯，都是一次成功，关键是做的过程不用盯着烤箱看食物在烤箱里面的受热膨胀情况，可以腾出时间做别的事，真正意义上的解放双手，瞬间觉得我以前的老式烤箱不香了…

2023-07-08