春饼做法！一分钟烙20张！

300克面粉，加了175克60度热水，中间醒面过20分钟再揉，很容易光面，油酥比例:20克面粉+30克花生油，但还是剩了很多，下次再减半，剂子每个25-27克，一共分了18个。成品有韧性嚼劲，很薄，很好吃😋#晚餐•2023年7月8日#

2023-07-08