康仙儿 鱼切块儿，裹面糊（薄），过油炸。油锅呛葱姜蒜，放四川老泡菜（萝卜片、嫩姜、红线椒）炒香，加米酒、白胡椒粉，加一点泡菜汤，加水，把炸好的鱼放入一起炖煮8分钟，出锅前一分钟加入切碎的藿香。 2023-07-10
鱼切块儿，裹面糊（薄），过油炸。油锅呛葱姜蒜，放四川老泡菜（萝卜片、嫩姜、红线椒）炒香，加米酒、白胡椒粉，加一点泡菜汤，加水，把炸好的鱼放入一起炖煮8分钟，出锅前一分钟加入切碎的藿香。
2023-07-10