下午茶•2023年7月12日

夏天来了，芒果季节，动动手实现杨枝甘露自由😍
煮好的小西米用水冲洗几遍后放在凉开水了冰箱冷藏，要吃的时候取出来滤掉水分铺入碗底，一半的芒果肉加椰子汁打成泥，注意我没有用椰奶，这样她的颜色更清透。打好的芒果泥铺在西米上，家里没有西柚，不想高温出行，就剥了个酸橙，为了增加些色彩，放了一点红心火龙果肉。火龙果本身没什么味道，不影响口感。最后倒上牛奶，再把另一半芒果肉铺在上面，就可以开动啦！个人感觉用椰汁代替椰奶还可以降低一点甜度，这个季节，成熟的芒果已经很甜啦

装在漂亮的瓶子里是不是更可爱呢🥰#下午茶•2023年7月12日#

2023-07-12