超柔牛奶棉花吐司（最详细的吐司食谱）

酵头：150克高筋面粉 150克牛奶 3克酵母（发酵三倍大放冰箱冷藏一晚）其他方子不变，鸡蛋换成50克整颗鸡蛋，主面团清水量120克，夏天鸡蛋跟水提前冷冻给揉面降温。减点糖

2023-07-14