恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方

#下午茶•2023年7月19日#
蓝黛预拌粉偏甜了点，两个蛋刚好90g就对应缩减了牛奶，我觉着不带馅更清爽，加可可粉 很香！

📙空气炸锅，30g面团12个，165°正面15min，翻面10min，上色很好，第二锅略有回缩，裂纹不均，下次试试降温延长时间5～10min，10分钟就翻面，或面团改25g，粘手的时候抹一丢丢黄油好很多。

📙热量(图3)30g一个约106大卡

2023-07-19