晚餐•2023年7月21日

#晚餐•2023年7月21日#
晚上吃了印度咖喱牛肉和黄油烤饼

家里的碳钢锅子很给力 煎牛排 煎鱼特别好用
今天干锅烤馕饼也非常顺手
第一面90秒第二面60秒 个个都像是炭烤的🤣🤣
用的是酵母版本的面团 蛮简单的 正常面包程序 完成一发后分割松弛 擀开入锅 两分半一张饼 出炉刷黄油

宝贝又找了一个咖喱配方 昨晚解冻牛肉 上午配料腌制 下午炒了香料破壁机打成汤 然后混合腌牛肉的所有汁水一起入烤箱 190度烤2小时
😄😋😋就是辣辣的后劲十足

2023-07-21