快手蒜香面包-懒人只需一发【外脆里软超好吃】

500克中粉
食用油替代了黄油
牛奶275克替代了水
其他配料按楼主方子配比，面团非常紧实，略干但没有干粉

室温29℃，一发一小时，二发一小时
上下火250℃预热10分钟，烤制20分钟

成品组织细腻均匀，口感外酥内软

2023-07-22