超级好吃的酱大棒骨

四斤的猪骨，
大蒜、葱、姜，
八角2，陈皮1，花椒3🤏，小米椒3，豆瓣酱2勺，香叶2，
蚝油、生抽，老抽、料酒、糖凭感觉；

炖了一个小时，关火闷了1小时，撇去半碗油，盐3勺，0.5斤豆王➕两个土豆，再炖20分钟。
绝了#晚餐•2023年7月22日#

2023-07-22