在家也能吃到鸡蛋堡

第一次是看到直播卖鸡蛋肉堡，看了几天后，买了新思特的爱心四叶草锅，冲着它好看买的。第一次做，面糊就是铺满锅底的薄薄一层，肉馅也是。我用的牛排刀辅助翻得面，因为第一次做，只用了两个空，另外两个空就是在煎完鸡蛋第一面，然后翻面，再加上肉馅以后，在对面的空加了面糊，然后等鸡蛋定型后直接翻到对面去的，这样等面糊差不多定型后再从对面空里加第二次面糊，再翻回来。第一次做就很成功，买了蜂蜜芥末酱，加进去很好吃！感谢作者的配方，慢慢做熟练就可以一次性做四个了！

2023-07-24